HAZ TU PEDIDO FÁCIL Y RÁPIDO

Guiso de ternera típico de Cádiz, con verduras y especias. Doramos la ternera con poco aceite y reservamos. Cortamos las verduras y rehogamos. Añadimos la carne y el resto de ingredientes y cocinamos hasta reducir el vino. Agregamos agua hasta cubrir y bajamos el fuego hasta que la carne esté en su punto. Peso de la ración: 400g aprox

Guiso marinero emblema de la cocina gaditana. Preparamos un sofrito con las verduras y la salsa de tomate. Doramos las colas de langostinos y añadimos el oloroso hasta reducir. Agregamos los garbanzos y el caldo de pescado y cocinamos a fuego lento hasta conseguir un caldo uniforme. Peso de la ración: 400g aprox.

Clásico de la cocina italiana con sabor mediterráneo. Cortamos las berenjenas longitudinalmente, le ponemos jamón cocido, salsa de tomate y las cubrimos con salsa bechamel y queso grana padano rallado. Y al horno hasta que se dore el queso. Delicioso! Peso de la ración: 400g aprox,

Doramos el pollo con mucho ajo para que coja sabor, y lo cocinamos a fuego lento en una salsa con vino blanco y harina para dar consistencia. Peso de la ración: 400g aprox

Hacemos un buen sofrito con las verduras. Flambeamos con el brandy y le añadimos el tomate frito. Añadimos los lomos de merluza frita y dejamos cocinar a fuego lento, para que absorba todos los sabores. Peso de la ración: 400 gramos aprox

Cocinamos la carrillada de cerdo a fuego lento, para que quede tierna y jugosa y la acompañamos con una salsa de zanahoria, cebolla y puerro. Peso de la ración: 400 aprox

Cocemos los espaguetis al dente, a la vez que elaboramos una salsa a base de ajo refrito, mantequilla, queso grana padano, nata y perejil. Mezclamos la salsa con la pasta y listo para comer!!! peso de la ración: 400 aprox

Llamado falso risotto porque en vez de arroz, utilizamos puntalette, un tipo de pasta de forma puntiaguda. Cocemos el puntalette y lo acompañamos con una salsa de nata, queso y trufa. Espectacular! Peso de la ración: 400 aprox

Versión del tradicional hummus, donde el dulzor del guisante se une con el frescor de la menta y el limón. Peso de la ración: 300 gramos aprox

Arroz con pollo y verduras salteadas, condimentada con salsa teriyaki, que le aporta un sabor dulzón. Ración: 450g aprox

Plato ligero y saludable, aprovechando que estamos en plena temporada de alcachofas.

Preparamos un pisto con verduras de temporada y montamos la lasaña intercalando las placas de lasaña con el pisto. Cubrimos con salsa bechamel y gratinamos con queso. Delicioso! Ración: 300g aprox

Plato tradicional Cordobés, hecho a base de tomate pera, pan, ajo, y aceite de oliva. Lo acompañamos con huevo duro y taquitos de jamón.

Albóndigas veganas elaboradas a base de proteína de guisante, acompañadas de salsa de tomate casero, cremoso puré de patatas y toque de albahaca Ración: 400 gr (aprox)

Rico y sano salteado al wok de noodles , salmón y verduras thai, marinado con salsa de soja, naranja, jengibre y 5 especies japonesas. Ración: 400 gr (aprox)

Clásico estofado catalán al que le llaman sinfonía, dado al rico guiso de verduras y bacalao, con el que cuidamos al máximo los puntos de cocción tanto de la verdura como del pescado. Ración: 300 gr (aprox)

Rape asados con mejillones y gambones que guisamos con una salsa marinera clásica pero aromatizamos con un albariño, para darle un sabor elegante. Este plato lo acompañamos de patatas panaderas al horno. Ración: 400 gr (aprox)

Gratinado de berenjenas con carne picada de ternera, suave salsa bechamel y mucho queso.... todo esto acompañado de salsa de tomate casera. Ración: 300 gr (aprox)  

Guiso tailandés de verduras  y tofu con curry verde, citronela, lima, leche de coco, cilantro, acompañado de arroz basmati. Ración: 400 gr (aprox)

Cocina clásica italiana! Berenjenas, tomates y cebollas moradas asadas todo esto mezclado con alcaparras, aceitunas verdes y mucho orégano. Ración: 300 gr (aprox)

Postre suave, cremoso y con un sabor espectacular, gracias al boniato. Ración: 130g aprox

Nuestra querida y famosa receta de tarta de queso , cremosa y untuosa. La delicia de nuestro grupo. Ración: 180 gr (aprox)